2010 startet med ett smell i Vinum og Rioja var tema. Kvelden fokuserte på røde viner fra regionen, med unntak av en Rosê, og smakingen var lagt opp til å vise forskjellen mellom den “nye” skolen og den gamle, ueiket mot eiket Rioja, samt gi eksempler på god Rioja som ikke er klassifisert som Gran Reserva. Til smakingen ble det servert Hjortefilet i rødvinssaus med pære og potet tårn som tilbehør. Presentasjonen fra kvelden ligger ved her: Rioja. Vinene som ble smakt var som følger:
Muga Rosê 2008: Duft av sitrus og noe moreller. Frisk og fin, en veldig god Rosê.
LZ Rioja 2008: Dette var nok en av vinene som ble best mottatt av klubben. Rett og slett for at det er en veldig god vin, til en fin pris (140kr). Eksempelet på den nye typen Rioja viner som ikke har ligget på eik. Dyp rød farge på vinen, fruktig på lukt og smak. Kunne også ense noe sopp og jord på lukten samt hint av krydder på smak. Veldig fint balansert vin, med lang god avslutning.
Baron De Ley Finca Monasterio 2006: Mer i Rioja land nå, med eik, røyk i nesen og tørkede frukter som sviske og fiken. Føles som vinen holder på å skli litt ut i avslutningen, med en noe bløt og kort avslutning. Hadde litt forhåpninger til denne som bare delvis ble innfridd.
Montecillo Gran Reserva Especial 1981: Duft av jordbær, krydder og tobakk. Veldig kompleks med likevel direkte nok til at den ikke forvirrer. Flott balanse i vinen med fine tanniner og god syre. Vinen ble best likt før maten ble smakt, noe som muligens skyldes pære tilbehøret til maten. Men uansett en aldeles strålende vin som nok er på sin absolutte høyde nå.
Contino Vinã Del Olivio 2005: En vin som har fått navnet sitt etter ett 200 år gammelt oliven tre i vingården. Veldig intens på duft av sommerfrukter og faktisk litt jord. Frisk, fin og intens vin med mye frukt på smak. Noe eik og flotte fine tanniner som leder vinen inn i en lang lang avslutning.
Torre Muga Reserva 2005: Klassisk Rioja med en del eik på duft, samt mørke bær. Veldig kraftig smak av solbær og kirsebær. Læret kommer også frem i denne vinen. Tørr, fin avslutning.
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1978: Det var denne vi hadde ventet på hele kvelden. Store forventninger som bare delvis ble innfridd. God duft av jordbær og bringebær. Eiken er godt skjult i vinen som var overraskene frisk for alderen. Ble litt diskusjoner om den faktisk var for frisk for alderen? Ripsbær og andre søte sommerbær var dominerende gjennom hele munnen.
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2001: Siden 1978 kun delvis innfridde forventingene, hentet vi frem en yngre årgang av samme vin for å se om den kunne fylle i de manglende bitene, og det gjorde den. En aldeles nydelig vin som føltes mer i balanse enn 1978 årgangen. Mindre syre og mer frukt på smak, med en flott tørr finish. Om det var det faktum at dette var siste vin for kvelden eller vinen i seg selv, så ble dette uansett kåret til kveldens vin. Sett i lys av den relativt lave prisen, 300kr, så er dette ett strålende kjøp som bare kommer til å bli bedre med årene.
Loading ...
