I løpet av fjoråret reiste jeg en del og kjøpte med et utvalg vin fra forskjellige flyplasser - både med gode og mindre bra resultater. Nedenfor følger en oppsummering av det som har vært mine beste flyplasskjøp forhåpentligvis til interesse for dere som skal ut og reise eller for den saks skyld en tur på vinmonopolet.
Norske lufthavner
Matarromera Crianza 2006
2006 årgangen av denne kraftige spanjolen finnes i tax free utvalget på norske lufthavner til den nette pris av NOK 120. Dette er etter min mening et veldig godt kjøp av en flott Ribera del Duero Vin! (spansk vindistrikt, regulert ved egen Denominacion de Origen, lokalisert langs elven Dueros øvre løp). Tidligere har Matarromera Crianza vært omsatt på Vinmonopolet (til rundt NOK 230), men ser at den nå har gått ut av sortimentet.
Når jeg gjorde litt undersøkelser så viser det seg at du vil måtte betale rundt 20 euro i Spania for denne vinen som der er svært ettertraktet.
Jeg fant vinen veldig bra, og den vil nok bli enda bedre over de neste par årene. Fargen var veldig mørk rød med en ganske komplisert duft av bær, gård, krydder og sjokolade. Smaken vil jeg kategorisere som kraftfull med et fint fruktig innslag preget av fatlagring som avsluttes med lang saftig ettersmak.
Absolutt en flaske jeg vil servere til Entrecôte og andre kraftige kjøttretter, særlig etter at den har fått lagret seg noen år.
Uten tvil et veldig godt kjøp neste gang du er ute og reiser!
Coto de Imaz Gran Reserva 2000 (33687)
Mange kjenner til 1996 årgangen som etter min mening var et veldig godt kjøp på vinmonopolet i fjor (prisen på NOK 210 tatt i betraktning). Tax free butikkene hadde også denne vinen i sitt utvalg til NOK 160, noe som etter mitt syn gjorde den til et av de absolutt beste kjøpene du kunne gjøre der i fjor.
Nå ser jeg at 2000 årgangen har kommet både på polet og på lufthavnene til tilsvarende priser. Har ikke prøvd 2000 årgangen, men om den lever opp til 1996 årgangen så er dette et veldig bra kjøp! Jeg kommer garantert til å kjøpe noen flasker de neste gangene jeg er ute og reiser for å drikke over de neste 0-10 årene.
Vinen er laget på Temparnillo druen og 1996 årgangen var som sagt veldig bra. Fin og rød/brun farge fra mange års lagring, en fruktig lukt og bløt og elegant smak som passer perfekt til lam og annet lyst kjøtt.
Coto de Imaz Gran Reserva (33687)
Nice airport, France
Chateau Yon-Figeac (Grand Cru Classe) 2002
Skulle du befinne deg i tax free’en på flyplassen i Nice, er dette et godt kjøp blant et heller lite utvalg. Prisen på €35 er forholdsvis høy, men sett i betraktning at dette er en høyt merittert vin så er det etter min mening et godt kjøp.
Chateau Yon-Figeac ligger velplassert mellom St-Emilion og Pomerol. Vinen er satt sammen av regionens typiske druer Merlot 80% og Cabernet Franc 20% (Appellation St Emilion Grand Cru Controlée).
Chateau Yon-Figeac er en av de største eiendommene i St.-Emilion og det at druene her blir høstet over et område på 25 hct med forskjellig jordsmonn er en hovedårsaken til kompleksitet ved denne vinen.
Dette er en kraftig og frisk vin, men samtidig elegant og utpreget rund i kanten. Fargen er dyp rød med et snev av lilla innslag. Smaken vil jeg karakterisere som fruktig med et veldig bra innslag av tanniner. Dette er kjente innslag i viner fra denne regionen, der jorden med høyt sandpreg som oftes gir fruktige viner
Veldig bra vin, som jeg tror vil trenge kanskje ti års lagring før den når toppen.
Heathrow airport, London
Chateau Musar 2001 (10053) kr 275
Rosinen i pølsa har jeg spart til slutt!
Dette er en verdensberømt klassiker fra Libanon! Chateau Musar er en legendarisk vin og blant de aller mest eksotiske du vil finne på vinmonopolet. Denne vinen er absolutt verdt prisen, og er en opplevelse for entusiaster.
Jeg har ved flere anledninger funnet denne vinen i hyllene på Heathrow hvor den selges snaue 100 kroner billigere enn på polet, noe som etter min mening gjør den til et kanonkjøp! Sist jeg handlet denne på Heathrow ble jeg også forklart av betjeningen at dette var den vinen Heathrow kjappest selges tom for.
Vinen produseres av Serge Hochaar på en gård lokalisert i Bekka dalen, som har unike vekstforhold for druene ettersom de høye fjellene beskytter druene mot å bli ødelagt i den sterke varmen. Jordsmonnet er veldig kalkholdig, med innslag av både leire og grus, noe som gjør seg godt til de mengder av regn som også faller i dette området. I årevis har anmeldere applaudert denne vinen (årgang på årgang) med betegnelser som både fortryllende og annerledes.
Vinen lages på Carbanet Sauvignon og Cinsault sammen med en blanding av Carignan, Grenach og Mouvedre, med andre ord en sør-fransk blanding. Vinen blir lagt ut for salg omtrent syv år gammel, da etter en god tids fatlagring etterfulgt av flere års kjellerlagring. Vinen som omsettes er ikke filtrert noe som gjør den komplisert med et bredt aromaspekter.
La meg si det med en gang, denne vinen er fantastisk og bør både drikkes samt samles. Fargen var litt “brun-rød” med en lukt preget av frukt, krydder, eik og lær. Smaken er en fyldig fløyelsmyk variant med innslag av vanilje. Det er en kompleks vin med innslag av flere aromaer som frukt, krydder og eik samt fin syre og fine tanniner. Ettersmaken sitter igjen lenge. Jeg drakk den til indrefilet av kalv og det passet veldig bra, noe den nok vil gjøre til de fleste kjøttretter.
Det sies at den skal drikkes nå og i 10-15 år fremover, men 50 år gamle utgaver selges enda og det sies at disse fortsatt er i toppform, så lagringsevnen er absolutt stor i denne vinen. Musar er et yndet samlingsobjekt som ikke endrer seg mye over årene. Som en digresjon så var jeg på Vong i New York (restaurant) i fjor høst hvor de hadde 1960 årgangen til $700 flasken!
En siste grunn til å prøve denne vinen er at jeg ble har blitt fortalt av “læreren” at du ikke må gå i graven før du har drukket en flaske god Libanesisk rødvin.
Ch, Musar (10053)
Loading ...
